25種食物是天然良藥

　　雖然有些食物是很常見的食物，但是你可不要小看了它們，它們對某些疾病可是有奇效的，堪稱“天然良藥”呢!下面我們來看看哪些食物是“天然良藥”。

　　

　　1.金針菇——抗敏藥

　　金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥，即便是沒有患病的人，也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。

　　2.山楂——降脂藥

　　山楂里面含有三萜類和黃酮類成分，能降低血清膽固醇。所以山楂是高脂血癥患者食用的佳品。

　　3.獼猴桃、柑橘——天然流感預防針

　　盛產于秋天的獼猴桃，清熱利尿、抗氧化成分豐富，可增強抵抗力、趕細菌及感冒病毒糾纏，還可增強心腦血管功能。柑橘也能預防感冒，建議整瓣連白絡一起吃，可滋潤喉嚨，效果更好。近期研究發現，增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效，而橘子、獼猴桃都含有豐富的維生素C。

　　4.菠蘿——助消化藥

　　如果經常消化不良，飯后可吃點菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，幫助消化。

　　5.山藥——補腎藥

　　明代李時珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”山藥在中醫上有滋精固腎的功效，所以凡是腎虛虧損的人，應當經常吃山藥補腎填精。

　　6.楊桃、菠蘿、火龍果——快速消化劑

　　應酬時難免大吃大喝，容易引起消化不良，可在應酬后將楊桃切片蘸點鹽來吃。楊桃富含維生素C，能促進食物消化，還能防止致癌物亞硝酸鹽合成，是應酬后很好的解毒劑。金黃色的菠蘿利尿助消化，其中的蛋白酶可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃點新鮮菠蘿可快速消除脹氣。吃火龍果有助于潤腸通便，也是應酬后很好的“救急”水果。

　　7.西瓜——消暑降溫劑

　　西瓜是很好的降溫“涼”方，也是中醫的天然退燒藥。如果覺得額頭有點發熱，趕緊喝杯西瓜汁，西瓜利尿，很快就能把體溫降下來。但西瓜買回來不要放進冰箱，否則茄紅素及其他營養成分會減少一半。不過西瓜味道雖好，卻不可多食，因為西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉。

　　8.漿果——通便藥

　　漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動，在通過腸道時能保持水分，對排泄物起到軟化濕潤的作用，從而緩解便秘。

　　9.苦瓜——降糖藥

　　中國科學工作者從苦瓜中分離出胰島素23，具有明顯的降血糖作用，為糖尿病患者理想的食品。

　　10.桂圓、蘋果——大腦活化劑

　　蘋果有“記憶果”之稱，它含鋅豐富，能促進大腦發育、增強記憶力，亦有護心效果。桂圓是“智慧果”，可以讓大腦開竅，如果碰上連續工作加班或考試，思考變得遲鈍，吃桂圓可恢復體力，讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性，有口干舌燥或發炎癥狀時不要吃。

　　11.大棗——維生素C

　　柑橘、檸檬、獼猴桃……這些通常被認為是VC含量第一名的食物，在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風，因為每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達200-500毫克。

　　12.大蒜——抗癌藥

　　大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌癥發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌癥組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。

　　13.香蕉、草莓、山楂——血管保護傘

　　香蕉含鉀離子可降血壓，預防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物，可防止動脈硬化。山楂有消食化瘀的作用，能減少膽固醇在動脈內壁中的沉積，起到保護血脈的作用，山楂還能增強血管收縮能力，增加心血排出量，降低血液黏稠度，保護心血管。而胃不好的人最好在飯后吃山楂，吃后要刷牙漱口，因為山楂過酸會損傷牙齒。

　　14.桑椹、葡萄——補血劑

　　紫色的桑椹能行氣活血、滋養眼睛、烏發抗老化，可以讓人擁有好氣色，氣色不好的人可吃，但通常要連續吃上一兩個月。用洗米水將桑椹洗干凈后打汁連渣喝一杯，是保好氣色的秘方。夏天盛產的葡萄汁多甜美，可滋養肝腎補氣血，讓頭發烏黑。葡萄皮上的維生素P可修復神經，連皮帶籽打汁喝抗老化效果更好。不過桑葚中含有過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發生溶血性腸炎，因此小孩不宜多吃。

　　15.卷心菜——胃藥

　　卷心菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍，有止痛及促進愈合作用，能夠緩解腸胃不適。中醫認為卷心菜性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱止痛等功效。

　　16.西蘭花——抗衰老藥

　　西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物。

　　17.柚子——口腔潰瘍抑制劑

　　柚子有“天然水果罐頭”的美稱。它富含有機酸、蛋白質、維生素還有磷、鈣、鎂、鈉等人體必需的一些元素。如果人患有口腔潰瘍，吃柚子可以是該癥狀受到抑制。一個人一天吃柚子100~200克，是非常容易被人體吸收的。柚子味微酸，如果飯前1個小時吃能讓食欲促進。

　　18.枇杷、梨——化痰藥

　　枇杷的鎮咳化痰效果很好，覺得喉嚨怪怪的好像有痰，剝幾顆新鮮枇杷來吃，可以舒緩喉嚨不適。梨可以清喉降火，經常食用煮熟的梨，能增加口中津液，起到保養嗓子的作用。現代研究亦表明，梨具有清熱、鎮靜的功效，營養價值很高，但是本品性寒涼，因此一次不要吃得過多。

　　19.香蕉——安眠藥

　　香蕉實際上就是包著果皮的“安眠藥”。除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有鎂離子，而鎂離子能夠使肌肉放松，起到安眠的作用。睡前吃香蕉不會引起發胖，因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富，可以促進排便。

　　20.橙子、桃子——安神劑

　　中醫認為，柑橘類水果所具有的芳香可化濕、開竅，醒腦提神。當你不想吃東西時，聞聞橙子、檸檬的清香，也能有所緩解。沁人心脾的果香味還有鎮靜安神的作用。桃子可助排便，讓愛美的人維持體重不發胖，在中醫來看也可活血化瘀、安定心神。不過胃腸功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外，桃子含糖量高，糖尿病病人應慎食。

　　21.紅甘蔗——快速補水劑

　　夏日容易出汗，這樣人體的水分很容易就會流失。紅甘蔗充滿水分以及各種礦物質礦，可以疾速幫助人體補充散失能量以及水分。

　　22.生姜——止痛藥

　　生姜不僅僅是一種調味品，而且還是深藏不露的止痛高手，外用非常有效。針對風邪感冒頭痛、偏頭痛，可以把生姜切成一元硬幣大小，烘焙加熱三分鐘后貼在腦后風池穴，用力按揉。對付腰痛和膝關節疼痛，可以把生姜切片，放在濃鹽水中煮熟，然后貼在腰間和膝蓋上。

　　23.木瓜——養胃藥

　　熬夜后常出現便秘、胃痛等上火發炎癥狀，可吃點木瓜健胃、通便。如果全用青木瓜燉煮排骨湯，就會有利于保護胃壁。

　　24.脫脂奶——降壓藥

　　高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時，其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物，有助于維持血壓穩定。相比于常見的芹菜降壓，脫脂奶在降壓的同時還是補鈣，效果更好。

　　25.檸檬——美白劑

　　檸檬中堿性成分含量較高，尤其是富含檸檬酸，對于調節機體代謝有益，能維持體液正常平衡，對促進新陳代謝、延緩衰老現象及增強免疫力等都有幫助。有研究指出，檸檬中的有效成分能干擾黑色素合成，并能收縮毛孔、美白淡斑、去除油脂污垢。除了食用、調味，還可以用檸檬汁調配面膜敷在臉上。

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