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牛奶 它是一種近乎完美的營養品。牛奶中含有優質蛋白質，特別是腦所必需的氨基酸，在牛奶里幾乎都有。鈣在其他食物中不易被吸收，而牛奶中的鈣卻非常易于被吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。
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（責任編輯：star）
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