火龍果是仙人掌的果實嗎

　　原標題：火龍果和仙人掌

　　火龍果是我們日常生活中常見的水果，那你知道火龍果是仙人掌的果實嗎?那么下面就隨小編一起看看火龍果是不是仙人掌的果實吧。

　　火龍果是仙人掌的果實嗎?

　　火龍果很多人喜歡吃，但是都不知道火龍果“樹”到底是怎么樣的。其實火龍果是仙人掌的近親哦，我們看看圖片就知道了�；瘕埞�是長在“仙人掌”上面的。

　　火龍果，英文Pitaya，本名青龍果、紅龍果。原產于中美洲熱帶�；瘕埞麪I養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維�；瘕埞麡錇橄扇苏瓶频娜�角柱屬植物，原產于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物�；瘕埞�是一種由南洋引入臺灣，再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物�；瘕埞�因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱“吉祥果”。

　　火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業廢水、廢棄物處理回收未獲重視，以致各種水資源受到了嚴重重金屬污染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排泄系統排除體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良，穩定性極佳。

　　擴展閱讀：功效及作用

　　1、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。

　　2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

　　3、火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

　　4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

　　5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。

　　6、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

　　7、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用。

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