5月23日至25日,中國乳制品工業協會第三十一次年會暨2025年中國乳業技術博覽會于南京盛大舉辦。在此次會議期間,君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華榮獲“乳業長青者”紀念章。不僅如此,君樂寶的科技創新實力又一次得到了認可,其相關科研項目分別斬獲技術進步獎特等獎和技術發明獎二等獎,并且有多項科研成果成功入選2024年度中國乳業科技創新十大成果。
乳業三十年,長青耕耘者�！叭闃I長青者”獎項聚焦持續從事乳品行業相關工作25-30年以上、為行業發展作出突出貢獻的全產業鏈人才。今年正值中國乳制品工業協會成立30周年,也是魏立華董事長創立君樂寶品牌并從事乳業30周年。他牢記囑托,帶領君樂寶從國產奶粉低谷中絕地反擊,創新“全產業鏈一體化”和“六個世界級”模式,推動國產奶粉市場占有率從30%提高到約70%,君樂寶低溫酸奶和高端鮮奶市占率均居行業第一,是“乳業長青者”精神的杰出踐行者,是以工匠精神雕琢乳品品質、用科技創新引領產業升級的先鋒。
本次大會以“創新引領消費 促進全民營養健康”為主題,探討通過科技創新大力提振消費,繁榮乳品市場,促進行業高質量發展的新路徑�！皠撔率谴┰街芷诘捻g性密碼。”在“乳業智匯·企業家領航沙龍”論壇上,魏立華董事長深入分析了當前乳業發展的現狀和面臨的挑戰,并分享了企業以品質和創新提振消費的策略。
多年來,君樂寶以科技創新作為企業核心競爭力,將前沿科學技術與乳業全產業鏈深度融合。在奶源建設上通過現代化牧場管理,實現原奶主要指標優于歐美標準;在生產環節通過數智化融合,以超95%的數字化率設備提升全產業鏈效能。
同時,君樂寶投資5億元建成科學營養研究院,成立科學戰略智庫、嬰幼兒科學營養研究全球專家委員會,自建母乳樣本數據庫推動嬰幼兒配方奶粉精準研發。本次獲特等獎的“水解蛋白嬰幼兒配方奶粉的開發”項目,就是針對特殊體質嬰幼兒提供的精準營養解決方案。另一獲獎的“乳酸菌互作對發酵乳品質的影響研究及應用”項目,則展現了君樂寶在菌種開發及應用方面的強勁實力。依托1000余株乳酸菌的菌種資源庫,君樂寶研發出副干酪乳桿菌N1115等自主知識產權菌株,打破國外技術壁壘,填補國內空白,賦能功能性乳品創新。兩項技術成果均以解決消費痛點為導向,以科技突破回應細分需求,成為“創新引領消費”的典型實踐。
面對消費多元化趨勢,君樂寶創新乳制品品類迭代,以科學營養打造全產品矩陣。推出的簡醇零蔗糖酸奶、悅鮮活鮮牛奶等明星產品,深受消費者認可和喜愛。其中,簡醇酸奶成為低溫酸奶全國第一品牌,悅鮮活鮮牛奶實現高端鮮奶全國銷量第一,君樂寶嬰幼兒奶粉增速領先行業。2024年,君樂寶逆勢實現雙位數增長,印證創新供給的市場穿透力。在渠道端,君樂寶不斷創新和拓展消費場景,以優質供給開拓新興渠道,構建“需求牽引創新、創新創造需求”的雙輪驅動格局。
在此次年會中,簡醇等新品于乳業嘉年華上全部登場,成為展會的核心亮點。借助參與這場行業盛會,君樂寶不僅向外界呈現了全產品矩陣的創新成果,更以切實行動彰顯了其憑借科學營養開拓市場的戰略成效。正如君樂寶乳業集團董事長魏立華所說,創新是企業發展的核心驅動力。君樂寶通過不斷進行產品更新換代以及優化市場布局,正以創新的產品供給引領消費升級,為中國乳業的高質量發展增添新的活力。
（責任編輯：華康）
