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均衡的營養是0-3歲嬰幼兒大腦發育的物質基礎，營養不足可以引起腦重量不足、腦皮質變薄、腦細胞減少、神經纖維密度及神經元聯系降低，從而導致頭圍小、智力低、語言和數學學習能力不足、體能活動減少、運動機能落后等癥。
下面介紹嬰幼兒時期所必須的8種主要營養元素。媽媽們一定要注意哦！
鋅元素
作用通過對蛋白質的作用促進體格尤其是腦細胞的生長，從而增強記憶、促進思維的活躍。
缺少后果缺乏不僅使體格發育遲緩，出現厭食和地圖舌，更表現為精神不振、反應遲鈍，學習困難。
專家建議貝殼類海產品、乳類、動物肝臟和堅果都富含鋅元素，是防止鋅缺乏的最佳食物。
維生素B1
作用調節神經、肌肉系統的興奮和傳導，是維持大腦正常生理功能的基礎原料。
缺少后果乳母嚴重缺乏維生素B1，可使嬰兒出現癱軟無力等神經系統疾病，重者可發生心力衰竭。
專家建議生長期兒童只要注意五谷雜糧的攝入就可避免維生素B1的缺乏。
（責任編輯：羽昕）
