近日，第七屆iSEE全球獎正式揭曉了美味獎的摘星名單，繼去年成功摘“星”后，高金食品旗下高金黑豬午餐肉片、高金大肉粒午餐肉腸、莊園黑·高原黑豬午餐肉片三款產品，憑借出色的產品品質和獨特的風味，從全球數千個參賽產品中脫穎而出，再度斬獲二星認證。
榮膺食品行業大獎
高金夯實健康好肉全產業鏈運營能力
有著食品界“奧斯卡”之稱的ISEE全球美味獎于2022年正式發起，是首個具有東方特色的食品行業獎項，參獎作品覆蓋了中國、日韓、歐洲、北美、澳洲等國家與地區，規模首屈一指。
而入選iSEE獎的企業及品牌，大都凸顯出優秀的產品表現及行業實力。本次獲獎的高金食品也是如此。成立于1996年，歷經近30年的發展，高金食品已經成長為一家集特色生豬養殖、屠宰、肉制品精深加工、預制菜研發生產、鮮銷連鎖、物流配送、進出口貿易于一體，全產業鏈運營，年產值超百億元的農業產業化國家重點龍頭企業。高金食品立足公司資源稟賦，堅持全產業鏈發展思路，加快推進鮮品、黑豬、熟食業務協同化發展。
作為行業內的資深企業之一，當前，高金食品正依托完善且成熟的產業鏈體系，從生豬科學養殖，到肉制品精深加工，每一個環節都嚴格把控，持續創新健康豬肉制品，以確保消費者可以享受到價格實惠品質優良的產品。
專注品質好肉，為消費者締造健康美味生活
《2024食品營養健康趨勢報告》顯示：消費者對食物的需求已經轉向“吃出健康”“吃得更營養”，健康、營養普遍位于食品消費考量因素的首位。立足肉類產業高質量發展窗口期，高金食品近年來持續加大在健康肉制品研發方面的資源投入，先后與四川省畜科院、成都大學等科研院校合作，共同打造高標準“好肉”。
此次獲獎的三款產品，每一款在研發之初就秉持健康原則，通過不斷優化生產工藝配方，讓消費者在享受美味的同時，無需擔心不健康成分的攝入。高金黑豬午餐肉片，精選優質黑豬肉，不添加香精、色素和卡拉膠，最大程度保留了黑豬肉的原始風味，入口便能感受到醇厚肉香。高金大肉粒午餐肉腸，每一口都能咬到實實在在的肉粒，肉香濃郁且富有嚼勁，完美迎合了消費者對于肉制品扎實口感的追求。莊園黑・高原黑豬午餐肉片，則得益于高原黑豬獨特的生長環境，造就了其緊實且風味獨特的美味體驗，為消費者帶來別具一格的味覺享受，同時，不添加香精、色素和卡拉膠的工藝配方，也極大地滿足了現代人對健康的追求。
高金食品本次再度摘“星”，不僅是對其產品的認可，更是其在健康豬肉制品賽道創領者地位的有力證明。展望未來，高金食品將以此次摘“星”為全新起點，立足肉類產業高質量發展機遇期，推動肉類消費朝健康化、品質化方向持續發展，為消費者創造更多美味、健康、便捷的高品質豬肉制品!
（責任編輯：華康）
