近期,由市場監管總局特殊食品司指導、全國特殊食品標準化技術委員會組織修訂的一批保健食品國家標準相繼發布,將于年內實施,引發市場關注。行業觀點認為,標準迭代升級,既能有力支持保健食品監管,又能促進保健食品行業規范發展,使市場運行更加有序。
一批保健食品國標將實施
國家標準是國家統一制定并實施的規范性文件,其核心意義在于,通過標準化手段保障公共安全、維護市場秩序、引領產業升級、促進技術創新,并推動經濟社會可持續發展。
6月以來,《保健食品中綠原酸的測定》(GB/T 22250—2025)、《保健食品中褪黑素的測定》(GB/T 45443-2025)、《保健食品中甘草酸的測定》(GB/T 22248-2025)等三項標準已正式對外發布,將于今年10月1日起實施。連同4月集中公布的8項標準在內,2025年下半年確定實施的保健食品國家標準已達11項。
另據全國標準信息公共服務平臺“TC466 全國特殊食品標準化技術委員會”公開信息顯示,尚有一批保健食品國標計劃處于“正在征求意見”和“正在起草”階段,涵蓋益生菌劑、紅曲、蝙蝠蛾被毛孢菌粉等市場關注度較高的保健食品原料品類。
運用空間誘變育種技術,經培育、篩選進而形成規模化生產的紅曲原料
與此前版本相比,新版保健食品國標普遍實現了核心技術革新,提升了檢測準確性與方法科學性,能為保障消費者權益提供更加標準的依據。
以《保健食品中綠原酸的測定》標準為例,其技術突破主要體現在三方面:
1、突破原料適用范圍局限:拓展對多種保健食品原料基質的適用范圍,提升方法的通用性與實用性,更好滿足當前市售產品多樣化的發展需求;
2、完善標準化操作流程:補充并明確相關試劑配制與試樣處理的技術要求,有效保證實驗操作的一致性與可重復性;
3、優化檢測條件:降低試樣中雜質的干擾,提升檢測結果的準確性。
《保健食品中褪黑素的測定》則與《保健食品原料目錄 褪黑素》形成配套,系統優化了檢測方法的適用范圍、技術參數和操作流程,適用于片劑、軟膠囊、顆粒劑、粉劑、口服液、凝膠糖果等多種劑型產品的定量檢測。
企業積極投身標準制定
2021年,中共中央、國務院印發《國家標準化發展綱要》,要求加快構建推動高質量發展的標準體系,支撐國家質量強國戰略。
近年來,越來越多企業深度參與國家及行業標準制定。作為市場主體和技術實踐者,企業將一線生產、研發、應用中的真實需求、痛點和技術方案融入標準中,使其更接地氣、更具可操作性和實用性。
東方紅航天生物參與團體標準專家研討會
同時,參與標準制定有助于形成統一的技術要求和測試方法,幫助消除劣質產品、虛假宣傳等市場亂象,營造公平競爭環境,保護消費者權益,進而加速行業的技術水平提升和市場化進程。
秉承中國航天標準化戰略思想,北京東方紅航天生物技術股份有限公司嚴格貫徹“產品質量第一原則”高標準生產要求,持續構建全流程可追溯質量管理體系,同時積極投身行業相關標準制定工作,助力保健食品市場和大健康產業品質升級。
最近幾年,東方紅航天生物參與起草的《靈芝提取物》《保健食品功能評價·斑馬魚試驗規程》《納豆粉》等團體標準相繼啟用,為食品生產加工企業提供明確的標準指導;作為主要起草單位制定的《老年人營養食品通則》正式實施,為老年群體的食品安全和營養健康帶來更全面的保障,有力推動我國老年營養食品行業規范化發展。
國家市場監督管理總局特食司不久前組織開展“青學青思”聯學聯建活動,到東方紅航天生物開展調研座談,期間表示,保健食品工藝、原料和功效的真實性鑒別是標準完善工作的重點,希望企業更多參與標準制定。
未來,在堅守食品安全底線、不斷提升產品質量的基礎上,東方紅航天生物將繼續深度參與
(責任編輯:華康)