專家：長(zhǎng)期吃生冷食物和“苦夏減重”均不可取

　　北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院主任醫(yī)師馬建嶺30日在北京介紹說，脾胃“喜暖惡寒”，長(zhǎng)期吃冰淇淋、冷飲這些生冷的食物是不可取的，通過“苦夏”減重同樣不可取。

　　4月30日，國(guó)家衛(wèi)生健康委召開新聞發(fā)布會(huì)介紹時(shí)令節(jié)氣與健康(立夏)有關(guān)情況。圖為新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。孔令佑 攝

　　當(dāng)日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)在北京舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹時(shí)令節(jié)氣與健康(立夏)有關(guān)情況。馬建嶺在會(huì)上表示，脾胃居于中焦，就像人體的“中央廚房”，作為后天之本和氣血生化之源，其功能是把吃進(jìn)去的食物加工成營(yíng)養(yǎng)套餐。長(zhǎng)期吃生冷的食物，會(huì)導(dǎo)致消化不良、胃口變差、腹瀉腹痛等癥狀，這是不可取的。

　　馬建嶺也提到，每個(gè)人的體質(zhì)不同，也存在個(gè)體差異和地區(qū)差異，大多數(shù)西方人能夠習(xí)慣生冷食物，跟他們長(zhǎng)期高熱量、高蛋白的飲食和體質(zhì)有關(guān)系。

　　立夏之后天氣變熱，有的人會(huì)出現(xiàn)渾身倦怠、胃口變差、腹痛煩躁等癥狀，即所謂的“苦夏”。“苦夏減重”是否可行?馬建嶺表示，“苦夏”不是一種病，只是身體對(duì)炎熱天氣不適的狀態(tài)。通過“苦夏”來減重是不可取的，因?yàn)殚L(zhǎng)期的胃口變差，會(huì)導(dǎo)致身體進(jìn)入“饑荒狀態(tài)”，新陳代謝降低，這樣不容易減重，反而會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。即使體重暫時(shí)有下降，飲食恢復(fù)之后也會(huì)出現(xiàn)特別快的反彈。

　　立夏時(shí)分，馬建嶺建議吃一些溫?zé)嵘�發(fā)之品，比如韭菜、香椿等時(shí)令蔬菜，也可以借鑒“夏吃姜”的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法，吃一些“姜絲陳皮山楂飲”這種健脾溫陽、化濕和胃的食物。晚上睡覺時(shí)注意捂好肚子、護(hù)好雙腳，防止寒氣侵襲。同時(shí)可以多揉神闕穴、中脘穴調(diào)理脾胃。

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