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缺鐵性貧血的人吃什么好

時間:2015-12-08 11:13:27 來源:39健康網

  原標題:缺鐵性貧血吃什么好?5種食物預防缺鐵性貧血!

  缺鐵性貧血是一種比較常見的營養缺乏病,又叫做營養性貧血,主要是由于人體對鐵攝入量不足導致紅細胞中血紅蛋白減少,細胞缺氧引致的。缺鐵性貧血多發于兒童和孕婦,很多人會問,得了缺鐵性貧血吃什么對身體好?

  

缺鐵性貧血的人吃什么好

  5種食物遠離缺鐵性貧血

  1.瘦肉。瘦肉富含蛋白質和血紅蛋白,可以起到補鐵作用,從而預防貧血。很多人以為菠菜具有豐富的鐵元素,其實瘦肉補鐵比蔬菜更好。

  2.動物肝臟。動物的肝臟其實富含多種營養元素,是預防和治療缺鐵性貧血的首選食物,尤其是竹竿,是造血的主要原料,也富含維生素,可以避免貧血的情況。對于豬肝,一般采用燉煮的方式,但注意使用前一般要清洗干凈,煮熟才能進食。

  3.紅棗。我們都知道紅棗具有補血的功能,對于眾多愛美女士,更是養眼活血的好食材。研究表明,紅棗富含各種營養元素,包括蛋白質、糖類、維生素、微量元素(鈣磷鐵等)、有機鹽等,可以作為缺鐵性貧血的輔助治療食物。

  4.水果。無論患病與否,多吃水果都是有利于身體健康,因為大多數水果中富含各種維生素和具有抗氧化功能,可以增強人體免疫力。維生素C可以幫助鐵元素的吸收,所以缺鐵性貧血患者最好多吃橙子、柑橘、櫻桃、葡萄、桃子、奇異果等富含維生素C的食物,加強鐵質吸收,減少貧血。櫻桃的鐵元素含量更是水果之首。

  5.紅豆。很多孕婦易得缺鐵性貧血,多吃紅豆不僅可以改善病情,而且還可以促進乳汁分泌,還是一種對女性的滋補食材。

  2款食譜減緩缺鐵性貧血的癥狀

  食療方1:桑椹紅棗飲

  桑椹、紅棗和黑糖各30g,加水熬煮1個小時即可。

  食療方2:枸杞紅莧菜

  把500g的紅莧菜洗凈切段,再把10g的姜絲爆香,加入30克的枸杞入鍋同炒即可。

  缺鐵性貧血吃什么好?飲食的合理搭配對于缺鐵性貧血的防治有一定的積極作用。希望以上的缺鐵性貧血相關介紹對大家有所幫助,遠離貧血的困擾。

(責任編輯:)

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