不少父親都有喝酒的小癖好，尤其是夏天到了，天一熱，喜歡喝點小酒解乏或聚會助興。但從中醫的角度看，酒這東西，不僅傷肝，還傷脾，脾傷則可能導致血糖波動，不利于血糖管理。特別是夏天常喝冰鎮的啤酒，真真是脾臟的大敵!
在父親節即將到來之際，讓我們從中醫智慧出發，為父親解開酒精傷身的密碼，文末還有減少酒精傷害的小妙招，記得分享給父親。
夏季貪杯，濕熱夾擊
進入夏季，氣候炎熱、雨水較多。這個時候脾胃易受內外邪氣侵擾，導致功能失調。
酒性辛、甘、大熱，當外界的濕熱與飲酒內生的濕熱內外呼應，更容易侵犯脾胃。夏季人體陽氣浮越于體表，中焦脾胃的陽氣反而可能不足。此時脾胃本就脆弱，再受酒的濕熱攻伐，損傷更重。
更危險的是，很多人夏天喜歡喝冰鎮酒水，寒涼之性會凝滯氣血，困遏脾陽，使脾的運化能力進一步下降，濕濁內生且難以排出，形成更難解的濕熱瘀阻。
酒是如何傷害脾的?中醫揭示傷脾機制
酒傷脾，其過程可歸納為三步：
辛熱助火，灼傷脾陰：酒的辛熱剽悍之性，如同烈火，會灼傷脾胃的津液。導致胃火亢盛，出現口干口苦、多食易饑等“燥熱”癥狀。陰液是脾運化的基礎，陰傷則燥熱內生，擾亂運化環境。
飲酒生濕，困阻脾陽：過量飲酒，遠超脾的運化能力，就會釀生濕濁。脾的特性是“喜燥惡濕”，濕邪是脾最大的天敵。濕邪粘滯，脾陽被濕邪困住，就像引擎被淤泥堵塞，動力全失。
濕熱相搏，壅滯中焦：酒的熱性與生濕之性結合，形成頑固的濕熱邪氣。濕熱如同“油裹面”，膠著難解。濕熱之邪彌漫、壅滯于中焦脾胃，進一步阻礙氣機升降(脾主升清，胃主降濁)，導致食物無法有效轉化為精微(氣血津液)，反生“濁邪”(痰濕、瘀血);水液代謝障礙，內濕更盛，脾運化乏力，形成“濕困脾，脾虛生濕”的惡性循環。
長期過量飲酒會影響脾的運化，容易導致脾虛。
從脾虛到血糖升高：不可忽視的代謝危機
世界衛生組織《酒精與健康全球報告》顯示，每日飲用500ml啤酒可使糖尿病風險增加23%。令人震驚的是，臨床研究發現：普通啤酒的升糖指數(GI值)高達89，遠超白糖(GI值65)，這種被低估的“液體面包”正在悄然侵蝕著喝酒人群的血糖健康。
脾主運化，為后天之本，負責運化水濕和水谷精微，是氣血生化之源。中醫認為，脾的升清、運化、統血等功能都歸于氣的能力，脾的絡氣虧虛在糖尿病的發生和發展中起著重要作用。
脾絡虧虛則運化無力，當脾的運化功能失常：
1. 食物無法有效轉化為精微物質，反而產生“濁邪”(痰濕、瘀血);
2. 精微物質中“糖分”的輸布依賴于脾的升清散精功能。脾虛運化無力，則血糖壅滯于血脈之中;
3. 濕聚成痰，痰濕互結，阻滯氣機，加重精微物質的輸布障礙。
這解釋了為什么單純降糖往往治標不治本——恢復脾的運化功能才是穩定血糖的根本之道。
通絡調脾，管理血糖：給父親的養生方案
中華通絡養生八字經(通絡、養精、動形、靜神)中的通絡理論指出，長期過食肥甘厚味是目前2型糖尿病、代謝綜合征、肥胖等疾病的重要誘因。醇酒厚味，辛辣香燥，易損傷脾胃。飲食有節有助于通脾絡、健脾胃。
夏季飲食，可將荷葉、赤小豆、白扁豆、薏苡仁等祛濕類食材用于菜肴制作。除此之外，山藥、山楂等具有健脾作用的藥食同源食材也可以相互搭配，用來提升效果。如若對食物的四氣五味拿捏不準，不妨使用具有中醫藥背景的正規企業所生產的保健食品，用來管理血糖。這些產品在中醫理論的指導下，通過專業的組方配伍，使用現代科技將中藥材的有效成分保留萃取，相比沒有專業知識所自制的食物，效果更加有理有據。
譬如含有絞股藍、山楂、山藥、烏梅、桑椹、桑葉6種中藥材成分的津力旺飲料，它具有調節血糖的作用。這款在中醫絡病理論以及中華通絡養生八字經指導下研發的植物飲料，它從“從脾論治”血糖管理的角度出發，以益氣養陰、健脾運津為原則，通過將中藥材精妙配比，通脾絡，運脾津，進而達到調節血糖的目的。為父親們提供了一款夏季健康飲品的新選擇。
父親愛喝酒，幾句叮嚀送給他
1. 控酒有度，智慧飲酒
非必要不喝酒，若實在需要飲酒，嚴格控制量：一天飲酒的酒精量不超過不超過15g(15g酒精相當于酒精含量4%的啤酒450ml、酒精含量4%的葡萄酒150ml、酒精含量38%的低度白酒50ml、酒精含量52%的高度白酒30ml);
每周飲酒不超過2次;
不喝冰鎮酒水，遠離冰啤酒;
喝酒時不要喝碳酸飲料，不吃辛辣食物以及腌制品。
2. 飲酒前后這樣做
喝酒前先吃些主食，保護胃黏膜;
喝酒期間勤喝溫開水、檸檬水，促進酒精排出;
喝酒期間多吃綠葉蔬菜、水果，蔬果中的維生素有助于酒精分解;
喝酒后要避免熬夜，給肝臟足夠時間分解酒精，切忌使用“濃茶”醒酒。
3. 良好習慣，助力健康
減少高熱量、高脂肪食物攝入，多食蔬菜水果和粗糧;
規律作息：研究顯示，每晚睡眠不足6小時的人，出現胰島素抵抗的風險會增加4.5倍;
適度運動，推薦中華通絡操，既能鍛煉身體，又能疏通絡脈;
保持平和心態，有助于疏肝解郁，改善中焦運化。
父愛如山，而山的穩固需要健康根基，這個父親節，用行動表達關愛——一句“少喝酒”的叮嚀，一杯津力旺的關懷，都是對父親深沉的愛。愿天下父親在夏日里擁有清爽的身體，在歲月中保持穩健的步伐!
（責任編輯：華康）
