浙江省金華市永康市一家保溫杯企業電商部門的工作人員正通過直播推介保溫杯產品。新華社記者 韓傳號攝
立冬已過，小雪將至，多地接連發布寒潮預警。隨著天氣的變化，保溫杯銷量逐漸上升。
保溫性是保溫杯的重要性能指標之一。如何判斷杯子的保溫性?一些網友稱，向保溫杯內膽吹口氣，再將其放在耳邊，如有明顯的“嗡嗡”聲，則說明杯子保溫性好。這種方法在網絡上被形象地稱為“吹氣聽聲”法。這種方法靠譜嗎?
“所謂的‘吹氣聽聲’其實和‘貝殼共振’原理相似。”重慶大學物理學院副教授龔佑品告訴記者，當人們將杯子等半開放物體對著耳朵時，杯外氣流會進入杯子內部，隨后反復折返于杯子內壁與耳道，形成“嗡嗡”聲。他進一步解釋道，我們向任何材質的杯子吹口氣都會聽到“嗡嗡”聲，甚至不吹氣也能聽到聲音，因為“嗡嗡”聲實際上就是空氣流動產生的噪聲。
那么，什么樣的保溫杯保溫性能更好呢?“與常規杯子不同，保溫杯中設有真空層，且杯口小，可阻隔熱傳導和熱對流;其內膽外壁上往往會鍍一層銀或銅，有助于減少熱輻射。”龔佑品告訴記者，保溫杯的真空層工藝技術是決定保溫效果的關鍵，但對于普通消費者來說，很難判斷工藝的好壞。因此，他建議消費者在選購保溫杯時，購買有合規標識和合格證的產品。此外，還可以通過對比不同產品的保溫實驗報告，選購保溫杯。
面對細分化程度較高的保溫杯市場，專家提醒，除關注保溫效果外，根據自身需求選擇適宜材質的保溫杯也極為重要。
記者在多個電商平臺以“保溫杯”為關鍵詞進行檢索，發現市面上的保溫杯內膽和過濾網材質基本為304不銹鋼、316不銹鋼等，而杯蓋材質多為硅膠、聚丙烯(PP)等。龔佑品建議，雖然采用食品級304不銹鋼的保溫杯最為常見，但若有長期泡茶或盛裝酸性飲品的使用需求，最好選用抗腐蝕性更強的醫用級316不銹鋼材質制作的保溫杯。硅膠、PP材質制作的杯蓋相對安全，在高溫下不易釋放有害物質，可放心選購。
龔佑品提醒，隨著人們消費需求的升級，保溫杯的款式更新潮，功能也從單一的保溫變得更加綜合，如具備溫度顯示、提醒飲水等智能化功能。消費者在選購時，應根據自身使用需求，優先選擇標識齊全、工藝先進、材質安全的保溫杯產品。
（責任編輯：華康）
